W czasie pandemii, kiedy większość ludzi była zmuszona spędzać więcej czasu w domu, zainteresowanie cateringami dietetycznymi znacznie wzrosło. Teraz gdy rynek jest coraz bardziej konkurencyjny, przedsiębiorstwa cateringowe muszą stosować nowe strategie, aby przyciągnąć klientów. Dlatego metoda prowadzenia wielu marek przez jedną firmę, stała się powszechnym rozwiązaniem marketingowym.
Cele wielomarkowości
Zwiększenie liczby klientów
Rozwiązanie wielomarkowości pozwala dotrzeć do większej liczby klientów, którzy mogą mieć różne potrzeby i oczekiwania. Na przykład, catering Nice to Fit You skupia się na bardziej luksusowym i ekskluzywnym menu, natomiast podlegający pod tę samą firmę catering Republika Smakoszy - skierowany jest do osób szukających bardziej ekonomicznych opcji.
Zwiększenie różnorodności menu
Firmy cateringowe, posiadające różne marki, mają możliwość wprowadzania innowacyjnych rozwiązań na wielu poziomach. Jednym z nich jest zwiększenie różnorodności menu, co pozwala zaspokoić gusta klientów o różnych preferencjach żywieniowych i kulinarnych.
Większą swobodę komunikacji
Nie tylko menu, ale także styl komunikacji z klientami może być unikalny dla konkretnych marek. Każdy brand może mieć swój indywidualny ton i styl komunikacji, który pozwoli na lepsze dopasowanie się do rodzaju klientów. To pozwala na zbudowanie silnej relacji z konsumentami i zwiększenie ich lojalności wobec firmy.
Elastyczność i możliwość eksperymentowania
Posiadanie wielu marek pozwala firmom na elastyczność i eksperymentowanie, co umożliwia wprowadzanie różnorodnych strategii i innowacji bez ryzyka negatywnego wpływu na wizerunek głównej marki. Co ważne, każdy z cateringów może eksperymentować niezależnie, minimalizując ryzyko negatywnych konsekwencji dla głównej marki. W ten sposób firmy mogą szybko reagować na zmieniające się warunki rynkowe, otwierając drzwi do kreatywności i nowatorskości.
Wyzwania związane z wielomarkowością
Pomimo przedstawionych wyżej zalet, warto pamiętać, że wielomarkowość wiąże się również z wyzwaniami, takimi jak:
Zarządzanie różnymi markami
Zarządzanie różnymi markami wymaga przede wszystkim nakładu czasu, zasobów i energii na utrzymanie spójności wizerunku i brandingu, a także opracowanie różnych strategii marketingowych.
Dodatkowo, prowadzenie wielu cateringów może skutkować trudnościami w komunikacji między zespołami, a zarządzanie oddzielnymi operacjami biznesowymi może stanowić wyzwaniem także dla menedżerów, którzy muszą skoordynować wiele działań i procesów, aby zapewnić sukces dla każdej z marek.
Ryzyko kanibalizacji
Jedna marka może negatywnie wpływać na sprzedaż innej marki należącej do tej samej firmy, powodując dezorientację klientów i osłabienie pozycji na rynku. Dlatego ważne jest odpowiednie zarządzanie narracją i komunikacją każdego z cateringów.
Rozmycie wizerunku firmy
Wielomarkowość może prowadzić do rozmycia wizerunku firmy, co utrudnia klientom identyfikację z poszczególnymi markami. Konkurencja między cateringami może prowadzić do rozproszenia sprzedaży i podziału rynku. Dlatego tak ważne jest, aby odpowiednio zdefiniować każdy brand.
Jak możesz zadbać o wykorzystanie potencjału wielomarkowości w swojej firmie:
1. Dokładnie poznaj potrzeby swoich klientów oraz zidentyfikuj różne segmenty rynku, do których chcesz adresować swoją ofertę.
2. Odpowiednio zaplanuj strategię cenową dla poszczególnych marek. Oferuj produkty w różnych przedziałach cenowych, aby dotrzeć do szerszej grupy odbiorców.
3. Zadbaj o odpowiednie wdrożenie strategii marketingowej. Ważne jest również, aby zapewnić spójność wizerunku i produktów oferowanych przez poszczególne marki, jednocześnie umożliwiając im indywidualny rozwój.
4. Eksperymentuj z nowymi koncepcjami i zapewnij unikalny styl dla każdej z marek. Innowacyjne podejście da Twojej firmie możliwość tworzenia unikalnych strategii marketingowych i komunikacyjnych. Dzięki temu każda z marek będzie miała swój niepowtarzalny styl i charakter, co zminimalizuje ryzyko kanibalizacji.
Popularne przykłady wielomarkowości
Catering Premium Fit oraz Catering Fit Balance - obie marki należą jednej firmy, jednak kierowane są do różnych grup odbiorców. Premium Fit skierowany jest do osób, które cenią sobie luksus i ekskluzywność, natomiast Fit Balance to marka dla osób, które szukają zdrowej i smacznej diety w przystępnej cenie.
Catering Green Chef oraz Catering Fruiteatox - obie marki skupiają się na diecie roślinnej, jednak mają nieco inne podejście. Green Chef to marka dla osób, które cenią sobie wykwintne i zróżnicowane smaki, natomiast Fruiteatox skupia się na diecie detoksykującej i oczyszczającej organizm.
Catering Zielony Puzzel oraz Catering City Diet - oba cateringi oferują zdrowe i zbilansowane posiłki, ale różnią się w swoich podejściach do preferencji klientów. Catering Zielony Puzzel skupia się na daniach wegetariańskich i wegańskich, podczas gdy City Diet oferuje menu dostosowane do konkretnych diet i stylów życia klientów.
Jak Flambia System może pomóc Twojej firmie w wielomarkowości
Zarządzanie wieloma markami
Flambia System umożliwia prowadzenie wielu marek cateringów dietetycznych w ramach jednej platformy. Dzięki temu użytkownik może łatwo zarządzać różnymi markami, ich menu, cenami i promocjami.
Automatyzacja zamówień
System umożliwia automatyzację zamówień, co pozwala na szybszą i bardziej efektywną obsługę klientów. Zamówienia mogą być składane przez internet, a Flambia System automatycznie przekazuje je do odpowiedniego cateringu, co minimalizuje ryzyko pomyłek i błędów.
Monitorowanie wydajności
Flambia System umożliwia monitorowanie wydajności każdego cateringu firmy, co pozwala na lepsze zarządzanie biznesem. Użytkownik może śledzić przychody, koszty oraz inne wskaźniki i na tej podstawie podejmować lepsze decyzje biznesowe.
Analiza danych
Platforma pozwala na zbieranie i analizowanie danych dotyczących zamówień, preferencji klientów, skuteczności marketingu, itp. Dzięki temu użytkownik może lepiej zrozumieć swoich klientów i dostosować swoją ofertę do ich potrzeb.
Marketing i promocje
Flambia System umożliwia prowadzenie skutecznych kampanii marketingowych i promocyjnych, które pomogą przyciągnąć nowych klientów i zwiększyć sprzedaż. Dzięki możliwości integracji wielu marek masz pewność, że strategia każdej z nich będzie odpowiednio dopasowana.
Sprawdź, jak Flambia System może pomóc w rozwoju i zarządzaniu wielomarkowością! Kliknij i umów się na demo już dziś!
